Write Close
Close
Напишите нам
Задайте вопрос о туре
Заполните поля ниже и мы постараемся ответить максимально подробно.
Нажимая кнопку "Отправить" вы соглашаетесь с нашей политикой обработки личных данных.
УКРАИНА
Шардоне Причерноморья: от знакомых фруктовых ноток – к необычным сюрпризам дубовой выдержки.
Дегустация вин Шардоне, отобранных нашим сомелье в лучших винодельнях Бессарабии и Северного Причерноморья.
УКРАИНА
Шардоне Причерноморья: от знакомых фруктовых ноток – к необычным сюрпризам дубовой выдержки.
Дегустация вин Шардоне, отобранных нашим сомелье в лучших винодельнях Бессарабии и Северного Причерноморья.
Шардоне – король белых вин…
Всемирно известный, один из самых популярных, благородный, изысканный,
плотный с ореховыми нотками и сливочным ароматом или фруктовый с
тропическим вкусом и едва уловимым флером ванили – все это можно сказать о Шардоне!

Говорить о данном сорте можно часами, и всё же лучше его пробовать, пить,
наслаждаться. В этот вечер нас ждет много открытий. Ведь мы будем
дегустировать вина нашего региона! Обратим внимание на региональные
особенности, влияние терруара и, безусловно, ощутим на губах легкий морской бриз и наше теплое южное солнце.
Шардоне – король белых вин…
Всемирно известный, один из самых популярных, благородный, изысканный,
плотный с ореховыми нотками и сливочным ароматом или фруктовый с
тропическим вкусом и едва уловимым флером ванили – все это можно сказать о Шардоне!

Говорить о данном сорте можно часами, и всё же лучше его пробовать, пить,
наслаждаться. В этот вечер нас ждет много открытий. Ведь мы будем
дегустировать вина нашего региона! Обратим внимание на региональные
особенности, влияние терруара и, безусловно, ощутим на губах легкий морской бриз и наше теплое южное солнце.
23 января
3 часа полного погружения в прекрасной атмосфере.
Начало в 19:00
Традиционно начинаем дегустацию с игристых вин.
Винный бар Elixir
В программу входят 5 вин, в том числе изысканные выдержанные. И закуски,
подобранные для каждого вина.
Стоимость – 600 грн
Кофе, десерты оплачиваются дополнительно.
Вина для дегустации
Всего 5 вин
1. Биссер (Колонист, Украина)
2. Шардоне выдержанное (Винодельческое хозяйство Трубецких, Украина)
3. Chardonnay (Radacini, Молдова)
4. ШардонеGrandReserv 2014 (Шабо, Украина)
5. Chardonnay Reserv 2013 (Chateau Vartely, Молдова)

А также молодые и выдержанные сыры, рыбные и овощные закуски.
Оттенки вкусов региона и маршрут дегустации
1
Начнем наше путешествие со склонов озера Ялпуг.
Это что находится на самом юге Одесской области, и его представителя, классического и дерзкого игристого
Биссера!
2
Далее переместимся немного выше.
Попав на бескрайние равнины Таврии. Здесь нас ждет знакомство с выдержанным Шардоне от винодельческого хозяйства
Трубецких.
3
Долго не задерживаясь, перенесемся в знаменитый регион Кодру.
Сердце виноделия Молдовы, и наполним наши бокалы летним и фруктовым Шардоне
Radacini.
4
Немного передохнув, двинемся дальше, спускаясь вниз по линейке выдержки.
И увеличивая «градус» ощущений. Первая встреча с великими винами нашего региона ждёт нас в подвалах Шабо. Шардоне GrandReserv 2014 – стильное, благородное, динамичное.
5
Трудно оторваться от выразительно чистых ароматов!
Но нас в гости зовет один из лучших представителей Шардоне Бессарабии – ChardonnayReserv 2013 от Chateau Vartely. Собранный на солнечных склонах центральной Молдовы, он полон тепла, сливочной мягкости и дубовой округлости. Поистине лучший
представитель тельных маслянистых ароматов, который может соревноваться с классическими «братьями»из Бургундии.
6
И, встречайте эно-гастрономические пары.
Безусловно, все это пройдет под аккомпанемент закусок, специально
подобранных шефом. Так, чтобы подчеркнуть аромат, легкость и выдержку наших вин! Что это будет? Пусть это останется нашим секретом до начала нашей встречи в январе.
В заключение, вы сможете оценить старания шефа и подбор каждого эно-гастрономического сочетания, выбрав лучшую пару этого вечера.

Программа дегустации

1
18:45 – 19:00
Встреча и знакомство в винном баре Elixir – Греческая площадь, 1а
2
19:00 – 21:00
Дегустация: 5 вин + сет закусок
3
21:00 – 21:30
Открытая дискуссия о винах, выбор лучших сочетаний. Кофе и десерты – по желанию.
Присоединяйтесь к нашему празднику жизни.
Пожалуйста, заполните все поля ниже и мы свяжемся с вами для подтверждения информации и уточнения удобного способа оплаты.
Нажимая на кнопку "Занять место" вы подтверждаете наше право на использование указанных вами выше личных данных. Политика обработки личных данных.